As cidades Macaíba e Boa Saúde, no Rio Grande do Norte, estão sediando durante esses dias 22, 23 e 24 de abril o II Circuito Tecnológico da Mandioca no Rio Grande do Norte com realização de Seminário, Workshop e Dia de Campo diversificando as temáticas para o fortalecimento da mandiocultura no RN e na PB.

Representações do Governo da Paraíba e componentes do Arranjo Produtivo da Mandioca e do Plano Estadual de Fortalecimento e Desenvolvimento dos Arranjos Produtivos Locais da Paraíba(Planes-PB), estão participando com o objetivo de fortalecer as dinâmicas, conquistas, compartilhamentos de conhecimentos e fortalecimento da cultura, agregação de valor, de mercados, dentre outras metas.

O evento começou na manhã desta segunda-feira e, conforme o coordenador do Planes-PB, Adelaido de Araújo Pereira, trata-se de uma ação continuada entre as lideranças dos dois estados e justificando ser um trabalho continuado e que, cada passo dado, a mandiocultura vem se fortalecendo e ganhando espaços nas políticas públicas e nos mercados dos dois estados parceiros.

Programação
Dia 22 de abril – Escola Agrícola de Jundiaí, Macaíba-RN
Seminário: Desafios e perspectivas da legalização da casa de farinha artesanal.
08:00 horas – Abertura oficial
09:00 horas – Modernização das casas de farinha
Fernando José Medeiros de Melo – Analista técnico – Sebrae-RN
09:50 horas – Legislação sanitária para unidades processadoras de mandioca no RN – Maria Célia Barbosa de Farias – Fiscal Sanitária – Suvisa
10:40 horas – Certificado para exportação de goma de mandioca orgânica – Robson Gonçalves – Delícia Potiguar (Serra Caiada-RN)
11:30 horas – APL da mandioca e proposta de certificação sanitária e ambiental para unidades processadoras de mandioca no Estado da Paraíba – Adelaido de Araújo Pereira/ Severino Ramos do Nascimento – Planes / APL Mandioca Mari/PB.

Dia 23 de abril – Escola Agrícola de Jundiaí, Macaíba-RN
Workshop: Inovações agroindustriais no aproveitamento e processamento da mandioca
08:00 horas – Abertura oficial
09:00 horas – Diversificação no processamento de mandioca de mesa no Oeste Potiguar – Victor Medeiros – Macaxeira do Sertão (Mossoró-RN)
10:00 horas – Agroindústria familiar processadora de produtos a base de mandioca – Camila Oliveira – Produtos Sabor da Terra (Natal-RN)
11:00 horas – Mandioca como matéria prima para a produção de cerveja – Elisa Urbano- AMBEV (Rio de Janeiro-RJ)

Dia 24 de abril – Sítio Pororocas, Boa Saúde-RN
08:00 horas – Abertura e circuito pelos estandes das empresas parceiras
08:45 horas – Pulverização com drones – Paulo Eduardo Barreto (Tantoagro)
09:30 horas – Máquinas e implementos na cultura da mandioca – Murilo Ferreira e Moady Vieira( Senar RN)
10:15 horas – Uso de herbicidas pré emergentes e adjuvantes no controle das plantas daninhas na fase inicial – Murilo Ferreira ( Senar RN) Eduardo Santos (Grupo Inquima)
11:00 horas – Visita as áreas de cultivo – Murilo Ferreira (Senar RN) Cláudio Xavier (Produtor)
11:30 horas – Encerramento e circuito pelos estandes das empresas parceiras

Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural