Coxixola realiza Festa da cabra leiteira e mostra da agricultura familiar 2015
Durante os dias 26 e 27 deste mês a cidade de Coxixola, Cariri Ocidental paraibano, realiza sua 8ª Festa da Cabra leiteira e 3ª Mostra da agricultura familiar edição 2015.
Segundo o componente da coordenação do Fórum Territorial do Cariri Ocidental, Roberto de Oliveira Barros, o evento apresentará o conjunto das ações conquistadas dentro das lutas territoriais a exemplo da melhorada genética caprina e ovina com julgamento das raças Boer, Anglo, Santa Inês, Dorper e White Doper; torneio leiteiro municipal e regional, comidas típicas, pega de bode, leilão de animais, 3º Concurso da mulher ordenhadeira, mostra de inovações tecnológicas, lançamento do programa Leite de Coxixola com qualidade dentre outras.
Segundo aquele articulador territorial, o evento acontecerá no Parque de Exposição Genézio Franco numa promoção da Prefeitura Municipal de Coxixola em parceria com a ACCOCOX, Associação dos Criadores de caprinos e Ovinos de Coxixola com o apoio da Emater e o Sebrae dentre outras e durante o evento os participantes poderão degustar derivados do leite caprino e comerem uma costela de cabrito ou borrego assado na brasa além de dançar muito forró de qualidade.
Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural
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