Mais de 40 mulheres cooperativistas da Paraíba participaram, no último dia 13, de uma imersão cultural e gastronômica na Rota da Sociobiodiversidade “Biodiversidade, Sabores e Saberes”, na zona rural da cidade de Mari. A atividade integrou a programação do Encontro de Mulheres Cooperativistas da Paraíba, promovido pelo Comitê Elas pelo Coop, do Sistema OCB/PB.

A iniciativa reuniu colaboradoras, cooperadas e dirigentes de 22 cooperativas, que tiveram a oportunidade de conhecer experiências desenvolvidas por associados da cooperativa de produtores rurais Coopvárzea, voltadas à valorização da cultura local, do artesanato e dos produtos da agricultura familiar.

A programação teve início no Sítio Mandi, onde as participantes foram acolhidas com um café da manhã regional. O cardápio reuniu iguarias típicas preparadas com milho e mandioca, como bolos, canjica e tapiocas naturalmente coloridas, evidenciando a riqueza da culinária tradicional da região. “Talvez muitas ainda não conheçam a nossa rota, que tem todo o roteiro comandado por mulheres. É uma alegria cooperativismo é de extrema importância no mundo feminino. Hoje já representamos cerca de 43% desse universo e estamos saindo dos bastidores para ocupar receber cada participante. O cada vez mais espaços de liderança no movimento”, destacou a presidente da Coopvárzea, Ana Gomes, ao recepcionar o grupo.

Na sequência, as mulheres visitaram o Savanna Garden, espaço dedicado à produção de pitaya, rosa do deserto e hortaliças orgânicas. Durante a visita, elas conheceram as práticas de cultivo adotadas na propriedade e participaram de uma degustação de frutas frescas, geleias e doces artesanais.

O almoço foi realizado no Bistrô Rural Sementes da Terra, que preparou um cardápio especial para as visitantes, recebidas ao som de forró com muita animação. As participantes também puderam experimentar a cerveja artesanal Mandyra, produzida a partir da mandioca, que se destaca entre os produtos da cooperativa.

No período da tarde, a programação seguiu na Floricultura Tiradentes e para a Casa de Farinha da Família Silva, onde foi apresentado o processo artesanal de fabricação da farinha. Em seguida, as mulheres conheceram a produção de mudas e foram brindadas com um chá da tarde rural, que encerrou o evento em clima de confraternização.

Para a coordenadora do Comitê Elas pelo Coop na Paraíba, Ana Margarida Formiga, a experiência reforça o papel das mulheres no fortalecimento do cooperativismo. “Vivemos aqui um momento diferente para todas nós, em que cada detalhe foi pensado com cuidado e conduzido por mulheres dentro do cooperativismo. Foi um momento de integração muito bonito, inspiradora e cheio de significado”, afirmou.

A participante Luciana Raposo também destacou o impacto da vivência. “Gratidão pelo dia maravilhoso e por tudo que nos foi proporcionado. Histórias de superação, resiliência, união e fé que levaremos conosco”, ressaltou.

Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural / Ascom