A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) deu início a uma ação inédita no Rio Grande do Sul, com a distribuição de cebola congelada, filé de peixe congelado e suco integral de pêssego produzidos pela agricultura familiar gaúcha para 148 cozinhas solidárias que atuam no combate à fome nas regiões Sul, Serra Gaúcha e Metropolitana de Porto Alegre. A iniciativa, executada por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), em parceria com o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) e o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), conta com investimento de R$ 6,2 milhões em recursos do MDS e prevê a destinação de aproximadamente 655 toneladas de alimentos, fortalecendo a comercialização da produção de agricultores familiares, pescadores artesanais e assentados da reforma agrária, além de ampliar o acesso da população em situação de insegurança alimentar e nutricional a alimentos saudáveis e de qualidade.

Participaram das agendas o presidente da Conab, Sílvio Porto; o diretor Administrativo, Financeiro e de Fiscalização da Companhia, Benhur Freitas; o superintendente regional da Conab no Rio Grande do Sul, Antônio Matheus dos Santos; o diretor do MDA, Eduardo Pagot; e o superintendente do MDA, Milton Bernardes. Também estiveram presentes gestores públicos municipais, agricultores familiares, pescadores artesanais, assentados da reforma agrária e representantes de cozinhas solidárias, da Universidade Católica de Pelotas (UCPel) e da Universidade Federal de Pelotas (UFPel).

O presidente da Conab, Sílvio Porto, destacou que o PAA tem duplo propósito: de um lado assegurar a inclusão produtiva com transferência de renda para o público da agricultura familiar, reforma agrária, povos e comunidades tradicionais e povos indígenas; do outro, promover o acesso a alimentos saudáveis às pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional. “Entre o final do ano passado e o início de 2026, as famílias agricultoras da região de Pelotas e São José do Norte enfrentaram preços baixos durante o período da comercialização de pêssego e cebola, respectivamente. A Conab, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome e o Ministério do Desenvolvimento Agrário, assegurou a compra de parte da produção desses produtos, com preços melhores, ao promover a sua agroindustrialização. Além disso, possibilitamos que as crianças de escolas públicas da região possam consumir na alimentação escolar o suco de pêssego e as cozinhas solidárias recebam a cebola processada, facilitando, em parte, o preparo da alimentação”, afirmou.

Em São José do Norte, a Companhia marcou o início da distribuição de cebola congelada para cozinhas solidárias do estado. A ação prevê a entrega de 142,9 toneladas do produto para 148 unidades localizadas nos municípios de Alvorada, Canoas, Caxias do Sul, Eldorado do Sul, Guaíba, Gravataí, Jaguarão, Pelotas, Porto Alegre, Rio Grande, São Leopoldo e Viamão, com investimento de R$ 1,5 milhão. O fornecimento foi realizado pela Cooperativa dos Agricultores Familiares de São José do Norte (Cooafan), envolvendo cerca de 100 agricultores familiares. Uma das instituições beneficiadas foi a Cozinha Solidária da Associação de Moradores do Bairro Atlântico Sul (Ambas), de Rio Grande. Para a vice-presidente da entidade, Bruna Almeida Rodrigues, a iniciativa contribui para melhorar as refeições oferecidas à população atendida. “Nenhuma cozinha solidária tem cebola para fazer a comida. Receber essa cebola hoje, para nós, é muito importante para oferecer uma alimentação melhor”, disse.

À tarde, na Prefeitura Municipal de Pelotas, a Cáritas Arquidiocesana e a “Cozinha das Mais Velhas do Kilombo”, ambas do município, receberam as primeiras remessas de suco integral de pêssego concentrado, em lata, e de filé de peixe congelado, marcando o início de duas novas operações do PAA voltadas ao abastecimento de cozinhas solidárias no estado gaúcho. No mesmo evento, também foi entregue cebola congelada à Associação Meninos e Meninas de Progresso, de São Leopoldo, representando as demais cozinhas que serão atendidas pela iniciativa.

No caso do suco integral de pêssego, está prevista a entrega de 605 mil latas, o equivalente a cerca de 502 toneladas do produto, às mesmas 148 cozinhas solidárias que receberão cebola congelada, além de escolas e Centros de Referência da Assistência Social de municípios da região Sul. A iniciativa fortalece a comercialização do pêssego cultivado na região Sul, amplia sua durabilidade e agrega valor à produção. A compra, no valor de R$ 4,3 milhões, foi realizada pela Conab junto à Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Monte Bonito (Coopamb), à Cooperativa dos Trabalhadores da Reforma Agrária Terra Livre e à Cooperativa dos Agricultores e Fruticultores da Zona Sul (Cafsul), envolvendo 287 fornecedores.

Ainda foi iniciada a distribuição de filé de peixe congelado fornecido pela Cooperativa Agrícola Mista de Arroio Grande (Cooperag). Ao todo, serão entregues 9,4 toneladas de jundiá, violinha, tainha e traíra para 30 cozinhas de Rio Grande, Pelotas e São Leopoldo. O projeto, no valor de R$ 390 mil, reúne 26 agricultores familiares e amplia a oferta de proteínas nas refeições servidas pelas cozinhas solidárias apoiadas pelo PAA. Na ocasião, a Conab anunciou a destinação de mais R$ 500 mil em recursos do MDS para garantir a continuidade do projeto.

O presidente do Instituto Filhos de Aruanda e gestor das cozinhas solidárias de Rio Grande, Cristiano Ávila, falou sobre a satisfação de receber o filé de peixe, que contribuirá para ampliar a oferta de proteína nas refeições. As cozinhas também serão contempladas com suco de pêssego e cebola congelada. “É muito importante para nós ter uma proteína, e de qualidade. Embora a gente produza muito peixe em Rio Grande, ele não chega nas famílias que a gente atende. Com o PAA, elas vão ter acesso a essa proteína de qualidade e vamos dar um incremento em nossas refeições”, ressaltou.

No mesmo evento, foram assinados dois contratos do PAA, no valor total de R$ 863 mil, com a Cooperativa União dos Agricultores Familiares de Canguçu e Região e a Cafsul, de Pelotas. Juntas, elas vão fornecer 138,6 toneladas de arroz, feijão e hortifrutigranjeiros a cozinhas solidárias do estado.

Mecanização — A programação em Pelotas incluiu a entrega de dez kits do Programa Mecaniza Mais, da Conab, a organizações de agricultores familiares dos municípios de Alpestre, Arroio Grande, Candiota, Eldorado do Sul, Hulha Negra, Jóia, Manoel Viana, Nova Santa Rita, São Lourenço do Sul e Tavares, nas regiões Campanha, Fronteira Oeste, Litoral Norte, Metropolitana de Porto Alegre, Norte, Planalto Médio e Sul. Cada kit é composto por motocultivador, carreta agrícola, sulcador, encanteirador, semeadora-adubadora, roçadeira, rodas de ferro e colheitadeira de milho de uma linha. O objetivo é reduzir o esforço do trabalho manual e aumentar a eficiência das atividades, com potencial para ampliar em até 30% a produtividade no campo.

Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural / Por Ascom Conab