A importância da criação de galinha caipira na região do Território da Borborema para diversas famílias agricultoras de municípios diversos da região, seu potencial alimentício e a procura do consumidor que vem fortalecendo mercados em cidades diversas foi um dos temas trabalhados no Programa Esperança no Campo e Programa Domingo Rural da Rádio Queimadas FM e Rádio Serrana de Araruna do dia 20 e 21 de junho(sábdo e domingo).

Abordando detalhes sobre o nicho de negócios, Stúdio Rural entrevistou assessores da extensão oficial paraibana, avicultores e lideranças da região participantes de um Dia de Campo sobre a cultura, acontecido no Sítio Canta Galo de São Sebastião de Lagoa de Roça, no último dia 17, na propriedade do casal Maria José Pereira e o esposo Aderaldo Barbosa dos Santos. “A gente que conhece essa sistemática de trabalho da avicultura alternativa do campo basicamente hoje em todas as regiões do Brasil, não me surpreendeu porque eu sei que a atividade avicultura alternativa hoje dentro do estado da Paraíba está despontando como uma propulsão muito grande, crescimento muito grande, mas o que me fez chamar a atenção é a quantidade de municípios com produtores que se interessaram e que estão vindo para cá neste evento, então acho que isso traz uma positividade muito grande, acredito muito no trabalho deles com iniciação com 50 aves e tenho dito que isso não vai dar camisa ao produtor, mas é o início”, explica durante entrevista o assessor técnico em avicultura da Emater-PB, médico veterinário Assis Ferreira.

Francisco de Assis de Oliveira é assessor técnico da Emater, na regional Solânea, conversou com nossa equipe sobre a importância do evento enquanto instrumento estimulador para as famílias participantes para que possam acrescentar como mais um produto a ser colocado na diversidade da agricultura familiar. “Acho que estamos dando condições das famílias reconhecerem resultados da agricultura alternativa, galinha alternativa que vai representar mais uma fonte de renda para as famílias com baixa renda, nós trouxemos um público pra cá que são famílias agricultoras que estamos dando assistência dentro do Plano Brasil Sem Miséria e neste público já temos muitos que são pequenos criadores de galinhas e com esse conteúdo que eles estão assistindo aqui creio que vai dar um soerguimento na atividade produtiva deles”, explica aquele extesionista ao dialogar com o público ouvinte do Programa Domingo Rural e Programa Esperança no Campo.

Lucimar Benedito dos Santos é agricultora no Sítio Riacho dos Negros, município de Algodão de Jandaíra, foi também promovida com um projeto federal e garante que, por estar numa região de poucas possibilidades na época de verão já que não teria restos de alimentos verdes para alimentar as aves, está tendo resultados diferenciados, mas diz que não deixa de ser um produto a ser somado com as poucas alternativas que se apresenta fora do período chuvoso. “Comecei com 50 aves, mas já estou com 100”, explica dizendo ser preciso associar com outras criações a exemplo da criação de porcos e garante que vende a produção da avicultura aos vizinhos na comunidade.     
Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural