Assessorar as famílias agricultoras interessadas em participar do novo edital de compras dos produtos alimentícios da Agricultura Familiar, via PNAE, Programa Nacional de Alimentação Escolar, está sendo meta prioritária neste momento nos 223 municípios paraibanos objetivando cumprir requisitos até o dia 16 deste mês, data limite para concorrência por parte dos empreendimentos camponeses.

Conforme o gerente regional da Empaer escritório Itabaiana, Agreste paraibano, Paulo Emílio Carneiro de Souza, a orientação do governo paraibano é que todos os escritórios estejam a disposição da base no sentido de auxiliar no processo de elaboração dos projetos que tem como critério um conjunto de exigências documentais e ao mesmo tempo já está a serviço da agricultura familiar no processo de organização da produção e entrega desses produtos.  “Todos os escritórios da Empaer estão aptos à auxiliar na organização dos documentos, na elaboração dos projetos, já que tem que ser elaborado os projetos pras escolas porque aí estão os editais lançados, vou dar um exemplo: aqui em Itabaiana é a 12ª Regional de Educação, então já lançou o edital da compras da agricultura familiar, então, nos escritórios locais, os agricultores que querem oferecer os produtos reúnem a documentação, elaboram os projetos naqueles produtos que se disponham à vender”, explica aquele extensionista ao dialogar com nosso público ouvinte através do Programa Domingo Rural e Notícias Agrícolas detalhando o dia 16 como data limite para concorrências na relação compra e venda(Clique e veja).

Paulo explicou sobre a importância das dinâmicas da inspeção municipal, estadual e federal num momento como esse em que as famílias precisem ser clientes abastecedores em programas institucionais. “Cada município vai se adequando a realidade da produção para entrega do produto, inclusive temos produtos de outros municípios para oferecer dentro daquela lógica de inspeção, temos o bolo que precisa da Vigilância Sanitária ou o SIM Municipal; os produtos de inspeção tipo poupam de frutas têm que ser inspeção do SIF Federal porque poupa de fruta só pode ser inspecionado pelo Ministério da Agricultura com o SIF Federal, vamos para a inspeção de produtos de origem animal tipo carne caprina, galinha caipira, ovos são produtos que tem que ter inspeção, seja SIM municipal, SIE Estadual ou SIF Federal”, explica detalhando diversos outros produtos e regras.

Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural