Campina Grande foi sede do segundo Fórum da Avicultura Caipira, em evento que aconteceu na última quinta-feira(23), na sede do INSA, e foi recheado de uma diversidade de temas voltados ao processo de fortalecimento da cultura para a diversidade da agricultura paraibana.

Stúdio Rural, parceiro do evento, trabalhando entrevistas com lideranças diversas, fez ampla avaliação da importância do evento e potencializou temas importantes relacionados as práticas técnicas nas tomadas de decisões, políticas públicas que possam intensificar a cadeia produtiva além das atitudes e ações para inclusão dos produtos em mercados institucionais e privados.

“Avalio como evento de muitas proposituras interessantíssimas de diálogos e experiências importantes, do primeiro ao segundo fórum se avançou muito na questão da cadeia da avicultura e o que me chamou muito a atenção foi a importância de se trabalhar a união e esforços dos avicultores em relação ao cooperativismo”, explica o superintendente do Sescoop/PB, Pedro José D´Albuquerque Almeida, detalhando a trajetória do Planes-PB no processo produtivo nas dinâmicas de cooperação.

“Viemos trazendo experiências e reivindicações já que essa foi uma cadeia muito prejudicada nesses últimos quatro anos e agora a gente volta a se encontrar pra tentar reerguer novamente as cadeias produtivas que só podem acontecer com o diálogo com os produtores, com as organizações e com os poderes governamentais”, explica o presidente do Sindicato dos trabalhadores Rurais de Barra de Santana e componente do território rural do Cariri Oriental, Paulo Medeiros Barreto.

“Falo do prazer de vir aqui representando a secretária Pollyanna que tem um compromisso muito grande sintonizado com a posição do governador João Azevedo, que neste mesmo tom está tocando o processo de forma muito importante em sintonia com as políticas públicas implementadas pelo governo federal numa sintonia necessária com o envolvimento de todos os segmentos, especialmente por uma secretaria como a de Desenvolvimento Humano com ações integradas pela sustentabilidade”, explica o componente da Secretaria de Desenvolvimento Humano, Arimatéia França, ao representar a secretária da pasta Pollyanna Dutra.

“Importante estarmos reunidos com esse segmento do setor agropecuário onde a gente precisa, enquanto governo, poder ajudar porque o governo tanto pode contribuir com a organização do segmento que sofreu muito com a pandemia que praticamente foi dizimado, diante do mercado, principalmente as compras governamentais que com as aulas suspensas sofreu-se muito”, explica o gestor da SEDAP, Joaquim Hugo Vieira Carneiro.

“A gente aproveitou o evento também pra falar de um assunto que está em evidência já que não podemos fazer um evento de avicultura sem ter a noção da importância da Influenza Aviária que é um problema que está surgindo no nosso entorno em vários países, está se avizinhando, então a gente abordou esse tema pra que a gente possa alertar aos produtores para com os cuidados que eles vão ter que ter com a criação para que possa não ser afetado com essa enfermidade que causa grandes impactos econômicos dentro da avicultura”, argumenta o médico veterinário Rafanele Trajano, ao iniciar ampla entrevista no Stúdio Rural.

“Esse é um momento de muita importância para a avicultura e para a agricultura, com todo esse conjunto de discussões, mostrando como precisamos trabalhar todas as questões com ênfase final na comercialização, mas na alimentação dos animais já que se percebe ser necessário produzir seus próprios alimentos buscando se distanciar ao máximo das compras desses alimentos advindos de mercados de fora”, comenta o extensionista da Empaer, Rodolffo Travasso Barbosa. “Fica claro que precisamos que os governos deem incentivos, tanto fiscais pra melhorar o preço do produto nas compras institucionais como PAA, fortalecer o PNAE, melhorar os preços que estão tão defasados”.

“Confesso que fui pega de surpresa, eu não esperava me afeiçoar tanto a avicultura caipira, de entender o que é, de buscar a forma de ajudar, então a gente enquanto nutricionista sai daqui com outro olhar e estimulada a buscar formas de ajudar a expandir para que o produto caipira possa fazer parte da merenda escolar de Campina Grande”, explica a nutricionista e responsável técnica na Secretaria de Educação do município de Campina Grande, Virgínia Melo Medeiros, dizendo entender que utilizar esses produtos significa gerar trabalho e renda na base e ao mesmo tempo ofertar alimentos de qualidade à toda a rede educacional do município.  “Campina Grande tem um potencial forte na compra de alimentos, tem um cuidado muito grande nesta compra de alimentos, a gente tem um respaldo muito grande na prefeitura e o carinho muito especial do prefeito Bruno com as creches, com as escolas, com a educação municipal num zelo muito especial, a menina dos olhos da prefeitura, posso lhe dizer, então a gente faz inspeção, vai atrás, evita atravessador dentro da agricultura familiar com inspeção in loco, vai conhecer os locais de fabricação de produção dos fornecedores para um trabalho destinado a cerca de 35 mil alunos na Rede, então é um grande consumidor e um grande benefício para o setor rural”, finaliza.

Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural