São Paulo do Potengi inicia exposição da caprinovinocultura com participação de agricultores familiares

A 17ª Exposição de Caprinos e Ovinos da Região Potengi (Caprifeira), agreste do Rio Grande do Norte, será aberta na sexta-feira (4 de abril), às 19h, dando início ao Calendário de Exposições Agropecuárias do Rio Grande do Norte com ampla programação que será desenvolvida no Centro de Eventos Agropecuários Francisco Bezerra de Brito, no município de São Paulo do Potengi.

A informação é da assessoria da Emater-RN justificando ser uma promoção é do Governo do Estado, através da Secretaria da Agricultura, da Pecuária e da Pesca (Sape), Prefeitura Municipal de São Paulo do Potengi, Associação Norte-rio-grandense de Criadores de Caprinos e Ovinos, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Agrário, Emater-RN e agentes financeiros.

Ao dialogar com nossa equipe, aquela assessoria explicou que o evento consta de troca de experiências e o conhecimento de novas tecnologias voltadas para esse segmento da economia é um dos objetivos da Caprifeira com uma programação diversificada que consta de palestras, oficinas temáticas, exposição de animais e torneios leiteiros onde os pequenos criadores da região, organizados em caravanas, pelos extensionistas rurais da Emater-RN, participam dessas atividades.

Aquela assessoria explicou que a partir desta quarta-feira(2/04) será desenvolvida uma programação que se inicia com um curso sobre “Derivados do leite caprino”, ministrado pela engenheira agrônoma e culinarista da Emater-RN, Neide Alcântara e que outros extensionistas rurais da instituição participam da Caprifeira com palestras em oficinas temáticas dentre outras atividades. “Os concursos de torneio leiteiro e a escolha dos melhores animais acontecerão no sábado”, explica acrescentando que os vencedores serão premiados com troféus e medalhas e que a programação sócio-cultural é diversificada, constando de atrações como: os “Forrós do Bode, da Cabra e da Cabrita”; exibição de grupos de projeção folclórica a exemplo de pastoril e Boi de Reis.

Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural
Foto : Emater-RN

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