Entidades da agricultura familiar, cooperativas, extensionistas, agentes de desenvolvimento do Banco do Nordeste, e famílias agricultoras que trabalham com a produção da avicultura caipira na região da Borborema participaram, nesta quarta-feira, 26 de julho, de uma reunião de encerramento do Prodeter Avicultura Caipira de Corte e Postura, em evento que aconteceu na cidade de São Sebastião de Lagoa de Roça, Agreste paraibano.

Durante o evento a agente de desenvolvimento do BNB e gestora do daquele Prodeter, Patrícia Vasconcelos da Silva Neves, apresentou dados do arranjo produtivo com resultados positivos a partir do conjunto das capacitações, encontros, mobilizações e investimentos na cadeia produtiva com impactos positivos nos mercados institucionais e privados. “O Prodeter de Avicultura Caipira de Corte e Postura começou em 2019, enfrentou uma pandemia e depois disso nós demos a continuidade naquela principal ação que era tratar as questões da comercialização, nós tivemos desafios, como toda atividade tem, mas tivemos resultados positivos com os diversos encontros, o próprio Estado da Paraíba tem hoje um marco legal da avicultura caipira, tudo fruto do trabalho nosso junto com as diversas mãos que construíram o programa enquanto projeto”, explica Patrícia Neves, durante entrevista ao Stúdio Rural, evidenciando o trabalho coletivo desempenhado por um conjunto imenso de entidades a exemplo da Empaer, do Sistema OCB com suas cooperativas, Senar, gestões municipais, associações e diversas outras entidades ligadas a agricultura familiar da região e do estado.

Patrícia classificou como um momento festivo de avaliar e reconhecer dados positivos que sugerem um amplo potencial do Arranjo Produtivo da Avicultura Caipira como promotor de trabalho e renda na diversidade da agricultura familiar e oferta de alimentos para os diversos mercados locais e regionais. “Nós estamos trabalhando dentro do arranjo produtivo estadual da avicultura a questão do PAA avicultura ovos que é a produção e dentro do Programa de Aquisição de Alimentos, mas que seja algo institucional que não venha se acabar simplesmente se houver mudanças de governos, mas que seja um programa, uma política, na verdade, instalada dentro do estado; nós estamos também trabalhando na rota da avicultura do estado da Paraíba pra conhecer onde estão avicultores do estado, se eles produzem mais frango de corte ou se eles produzem mais ovos, como está a situação desses produtores e também nós conhecermos mais a gastronomia porque a gente trabalha com a avicultura caipira que é uma galinha maravilhosa, deliciosa e a gente vai também mapear esses empreendimentos que são empreendimentos rurais que trabalham levando a cultura alimentar do Nordeste pra mesa”, explica Patrícia ao dialogar com nosso público ouvinte Rádio Stúdio Rural.

Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural