Conab divulga primeira pesquisa oficial de custo de produção de leite
A Conab publica nesta quarta-feira (4) o primeiro estudo com os custos de produção de leite da pecuária empresarial nos estados de Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul.
A informação foi repassada pelo assessor de comunicação daquela Companhia, Willians Fausto, justificando que o trabalho vai orientar o mercado e o governo na atualização dos preços de referência do produto, lembrando que atualmente, o valor base estipulado pela Companhia varia entre R$ 0,41 e R$ 0,47 por litro, de acordo com a região.
Fausto informou que o método de cálculo utilizado avalia todos os gastos do produtor ao longo do processo produtivo, exemplificando o estado de São Paulo onde o custo variável é de R$ 0,57 e R$ 0,60, de acordo com a localidade. Já no Rio Grande do Sul, o pecuarista gasta entre R$ 0,53 e R$ 0,54 e, em Minas Gerais, R$ 0,54 a R$ 0,59, exemplifica, lembrando que para estimar os gastos com a utilização de insumos, serviços, máquinas e implementos, a Conab visitou fazendas com produção acima de 150 litros de leite por dia e que a cada dois meses, os técnicos da estatal irão a campo para atualizar os números. Nos próximos estudos serão apurados também os custos em Rondônia e Goiás, referências para as regiões Norte e Centro-Oeste.
Ele informou ainda que com base na pesquisa, a Conab já realizou duas intervenções no mercado de leite neste ano, que foram feitos leilões de subvenção para o escoamento de 400 mil litros da bebida, que os produtores arremataram subsídios para 71 mil litros, com investimento do governo previsto em cerca de R$ 5 milhões e que a próxima rodada será no dia 10 de fevereiro, para mais 200 mil litros.
Fonte: Stúdio Rural / Programa Domingo Rural
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